Pentru o experiență mai bună, vă rugăm să schimbați browser-ul la CHROME, FIREFOX, OPERA sau Internet Explorer.
Servicii, afaceri, echipamente firme Cursuri - Meditatii

Curs Cofetar


  • Curs Cofetar

Descriere

Pret efectiv : Lei650.00
Date : septembrie 26, 2018
Locatie : Satu Mare

Detalii curs

Cofetaria este locul unde se fac cele mai bune prajituri dar si locul unde poti invata o meserie frumoasa, savuroasa: sa devii cofetar. Pentru a ajunge cofetar, trebuie sa inveti dar, si sa furi meserie de la cei mai buni maestrii din domeniu.

Profesia de cofetar se bazeaza in primul rand pe pasiune, implicare si dupa aceea pe dorinta si ambitie. Sa inveti cele mai savuroase preparate de cofetarie, sa imbini dulciurile si prajiturile din bucataria romaneasca cu cele din bucataria frantuzeasca de exemplu si sa inveti cum sa concepi cele mai uimitoare torturi poate fi primul pas spre o cariera stralucioare intr-un domeniu unic si frumos.

Persoanelor care lucreaza ca si Cofetar , dar nu au calificare , firmelor care isi trimit angajatii la calificare dar si persoanelor care au loc de practica , le vom acorda un discount de 5% ( locul de munca fiind loc de practica )

Durata curs : 8 saptamani ( 1/3 stagiu teorie , 2/3 stagiu practica )

Conditii de participare la curs : 8 clase absolvite

Ce se invata la curs ?

Comunicare si lucrul in echipa

Igiena si protectia muncii

Echipamente tehnice

 Depozitare materii prime, semipreparate, produse finite, ingrediente

Utilaje tehnologice, vase si ustensile folosite in laboratorul de cofetarie

Tehnologia semipreparatelor folosite in cofetarie si sortimentele specifice

Tehnologia prajiturilor

Tehnologia diferitelor glazuri şi a elementelor de decor pentru torturi

Tehnologia prepararii torturilor

Tehnologia prepararii fursecurilor

Tehnologia de realizare a inghetatelor

Produse de bombonarie si caramela

Calitatea produselor de cofetarie

Materiale si produse : Stagiul de practica se face in unitati specializate sau la locul de munca Program de curs flexibil.

Curs acreditat sigla ANC si Minister



Cereri si donatii, lucruri gratis Romania
Adauga un anunt si noi il vom publica pe mai multe site-uri de anunturi si grupuri facebook de anunturi targetate in functie de categorie si/sau judet. Publica un anunt si noi il vom face cunoscut! Alege un pachet de promovare si beneficiezi de cea mai ieftina promovare raport pret-calitate! Adauga anunt pe mai multe site-uri de anunturi sau adauga anunt pe mai multe grupuri facebook de anunturi. Top